Vinòmic | Carta Terrassa
18000
page,page-id-18000,page-template,page-template-full_width-php,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-5.5,wpb-js-composer js-comp-ver-4.3.4,vc_responsive
 

Carta Terrassa

*apte per celiacs

Carta

Aperitius

.

Olives farcides

2,50€

.

Got de vellut de tomàquet

4,20€

.

Kimchi blanc

4.80€

.

Kimchi Vermell

4,80€

.

Tapes

.

Les nostres braves*

5,50€

.

Croquetes de carn d’olla

1,80€/uni

.

Romescada de musclos*

6,80€

.

Peixet fregit

S/M

Crispell de bacallà amb sobrassada rostida i mel

6,70€

.

El paté del vinòmic amb pa de coca

6,80€

.

Costelletes de conill cruixents amb allioli

9,10€

.

Pa de coca del forn dels banys torrat amb tomàquet de penjar

2,80€

.

Platillos

.

Les Aletes de pollastre den Martí (caramel·litzades al forn amb formatge Ceretani)*

7,60€

.

Steak tartar Roll

10,80€

.

Amanida de contrastos

8,80€

.

Burrata afumicatta amb tomàquets del Vallès*

9,90€

.

Bacora semi curada amb botarga, ametlla fregida i raïm*

7,10€

.

Ravioli de vedella amb crema agre d’herbes

8,10€

.

Ou d’oca amb patata del bufet i sobrassada

9,80€ suplement tòfona estiu 4€

.

Esqueixada de bacallà*

8,20€

.

Tallata de vedella, salsa almadroc i trempó*

12,60€

.

Porchetta amb xutney de mango*

10,80€

.

Txuleton de vaca bruna dels pirineus amb patates fregides i piquillos*

47€/quilo

.

Les postres

 .

El nostre Dràcula (gelat de vainilla, remolatxa, fruits vermells i cola)*

4,20€

.

Meló amb menta i llimona*

4,90€

.

Mousse cuita de xocolata amb gelat de caramel*6.70€

.

Pastís de remolatxa i gelat d’espígol

5,10€

.

Boles de gelat*

2,80€/uni

.

Taules de formatges afinats

Formatges Strong

Sense lactosa

Formatges Catalans

Vins

Vins escumosos/Sparkling wines

.

D.O. Cava

.

Milessimé Rose Gran Reserva 2011 Brut

Pinot Noir. Celler Juvé y Camps

39.90€

 Cuvée D.S. Gran Reserva 2015 Brut

Macabeu, Xarel·lo, Perellada. Celler Freixenet

18,40€

.

Giró del Gorner Gran Reserva Brut Nature 2012

Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Celler: Giró del Gorner

25.80€   

.

Martínez Rosé Brut Nature

Pinot Noir, Garnatxa. Celler: Rimarts

18.80€   

 .

Hoop 2019 Vi Salvatge Ancestral

Chardonnay. Celler Finca Parera

18,90€

.

França

A.O.C. Champagne

Taittinger Prelude

Chardonnay i Pinot noir, 100% procedent de vignerons qualificats Grand Cru. Celler:Taittinger

62.20€

Vins Rosats/Rosé wines

.

D.O. Penedès

.

Xino-Xano  2018

Merlot i Syrah. Celler Oriol Rosell

14,20€ Copa 2,80€

.

Mia ( vi dolç escumós )

Merlot i Syrah. Celler Freixenet

15,10€

. 

D.O. Empordà

.

Collection 2018

Cab. Sauvignon, Garnatxa i Syrah .Celler Castell de Perelada

16,80€

.

Rosat d’àmfora 2019

Carinyena roja. Celler Vinyes d’Olivardots

18,90€

 .

D.O. Conca de Barbera

.

Cara nord 2017

Trepat. Celler Cara Nord

18,40€

D.O. Navarra

Nekeas 2017

Garnacha. Celler Nekeas

15,80€

. 

Vins Blancs/White wines

.

Catalunya

D.O. Alella

.

ASARVOS 2018 (Vi brisat natural)

Pansa blanca maceració de pells. Celler Alta Alella

23.60€ 

.

D.O. Catalunya

.

Massís 2016

Garnatxa Blanca i Xarel·lo fermentat en bota . Celler Benjamin Romero

20.60€   Copa 4,00€

.

Idoia 2018

Chardonnay, Xarel·lo, Garnatxa i  Macabeu. 6 mesos en bota Celler Ca N’Estruc

18.20€

. 

D.O. Penedès

.

Miranda d’espiells 2018

Chardonnay. Celler Juve & Camps

17,80€

.

Clar 2019 (Vi natural)

Chardonnay, gewürztraminer i xarel·lo . Celler Finca Parera

17,60€

.

Xino-Xano 2019

Xarel·lo i Muscat. Celler Oriol Rosell

14,20€    Copa 2,80€

. 

D.O.Q. Priorat

.

Morlanda 2016

Garnatxa Blanca, Macabeu i Moscatell . Celler

23.60€

.

Va de Bòlid  2018

Chenin Blanc fermentada i criada 6 mesos en botes de roure. Celler Cristian Francès Bretón

29,60€

D.O. Terra alta

.

Músic de carrer 2018

Garnatxa Blanca, envellit 3 mesos en botes de roure .Bielsa Ruano

19,80€  Copa 4,00€

.

Batea Sense 2019 (Vi natural)

Garnatxa Blanca. Celler Batea

17,10€

. 

D.O. Empordà

.

Finca La Garriga 2018

Chardonnay i Carinyena Blanca. Fermentat i criat en botes d’Acàcia. Celler Castell de Perelada

27,20€

.

Groc d’Anàfora 2018

Lledoner blanc, lledoner roig i macabeu. Fermentat en Àmfores. Celler Vinyes d’Oliverdots

18,90€

.

Sàtirs  2019

Muscat. Celler Arché Pagès

16,90€  Copa 3,40€

.

Sense D.O.

.

Autòcton 2016

Xarel·lo, Xarel·lo vermell, Macabeu i Malvasia de Sitges . Autòcton Celler.

19,20€

La Canya 2019 (vi natural d’Alella)

Garnatxa Blanca  .Celler Oriol Artigas

21,80€   Copa 4,60

 .

Rosa la guapa 2018 (Els guiamets)

Garnatxa Blanca i Moscatell d’alexandria . Celler Mas de la Caçadora

18,90€

. 

Espanya

D.O. Rias baixas

.

Terra de godos 2019

Albariño .Celler Adega Pedralonga

18,90€

.

Vino de la tierra de Castilla y Leon

.

Menade Nosso sense sulfits afegits 2018

Verdejo .Celler Menade

18,80€

.

Menade 2018

Sauvignon Blanc .Celler Menade

17,80€

.

D.O. Sierras de Malaga

.

La encina Del Inglés 2016

Moscatell de gra petit, forastera i Pedro Ximenez .Celler La Melonera

16,80€

Pago campo de Laguardia

.

Martúe 2018

Chardonnay 20% del vi, fermentat en bota de roure .Celler Martúe

17,80€

França

.

A.O.C . Alsace

.

Lieu-dit HARTH Cuvée Alexandre 2005

Gewurztraminer. Celler Schoffit

29,80€

.

Leon Beyer 2017

Gewurztraminer. Celler Leon Beyer

27,80€

Alemanya

.

Mosel

.

Haus Klosterberg 2017

Riesling. 3 mesos sobre lies en fudres de roure Celler Markus Molitor.

19,80€  Copa 4,00€

Italia

.

D.O.C Langhe

.

Borgo Collaretto

Nebbiolo Celler  Borgo collaretto

27,80€

.

Vins Negres/Red wines

 .

Catalunya

.

D.O.Empordà

.

Aires de Garbet 2016

Garnatxa Negre. Celler Castell de Perelada

48.60€

Finca La Garriga 2015

Samsó. Celler Castell de Perelada

24.60€  

 .

Sense D.O.

.

Y lo otro también 2018 (Vi natural)

Ull de llebre , Celler G&V

19.90€  

.

Cabòries 2019 (Vi natural)

Xarel·lo, Mandó i Sumoll, Celler Mas Candí

20.90€  

.

El Rall 2019 (Vi natural)

Merlot, garnatxa i syrah , Celler Oriol Artigas

22.90€  

.

Beier (Vi natural) de Can Perdiu, Palou

Beier, Celler Els Bardissots

27.10€  

D.O.Q. Priorat

.

Trio Infernal 2/3 2003, 2005, 2006

Carinyena, 18 mesos en botes de roure. Celler Combier Fischer Gerin

59.90€   

.

Face Nord 2011

Syrah, 14 mesos en botes de roure. Celler Combier Fischer Gerin

36.90€   

.

La Fredat 2016

Garnatxa, 17 mesos en botes de roure. Celler Casa gran del Siurana

29.90€   

.

Duaia 2016

Garnatxa, Samsó i Cabernet Sauvignon. Celler Sara Pérez

26.60€   

.

Guigo 2016

Garnatxa negre i carinyena. Celler Guigo

19.60€   Copa 4,00€ 

.

D.O. Montsant

.  

Brunus 2017 Magnum (1,5L)

Samsó i Garnatxa negre Celler: Portal del Montsant

42,80€

.

Cairats 2015

Garnatxa i Carinyena. Celler Cairats

19,90€  

.

Finca Cucó 2017

Samsó i Garnatxa. Celler Masroig

17,60€   Copa 3,60€

. 

D.O. Penedès

.

Casa Vella d’Espiells 2015

Cabernet Sauvignon. Celler Juvé y Camps

19,60€

. 

D.O. Conca de Barberà

.

Trempat 2019

Trepat. Celler Vins de pedra 

21,60€

.

Gallinetes 2018

Garnatxa Negre i Syrah. Celler Josep Foraster

18,10€

. 

D.O.Terra Alta

.

Petit Almodí 2018

Syrah, merlot i Cabernet Sauvignon. Celler  Altavins

14,20€    Copa 2,80€

. 

D.O.Catalunya

.

Tramp 2016

Syrah, Cabernet, Garnatxa, Monestrell i Marselan. Celler  Can Grau Vell

21,80€

Vi del terrer de Sapera

.

Merula 2012

Merlot. Celler DG. Viticultors

18,80€

Espanya

D.O. Toro

.

Almirez 2016

Tinta de toro. Celler Teso la monja

26,40€

.

D.O. Ribera del Duero

.

Flor de Pingus 2016

Tinta fina . Celler Dominio de Pingus

119,20€

.

Baton 2002

Tinta fina . Celler Viña Sastre

48,90€

.

Montecastrillo 2018

Tinta fina . Celler Torremilanos

16,80€     Copa 3,40€

. 

D.O. Valencia

.

La Forcallà de Antonia 2017

Forcallà. Celler Rafael Cambra

19,80€

 .

D.O.C. Rioja

.

Viña del Olivo 2003

Tinta fina i Graciano . Celler Contino 

63,20€

.

Finca Valdepoleo 2015

Tempranillo. Celler Pujanza

24,80€

. 

Viña Bosconia

Tempranillo. 16 mesos en botes de roure francès. Celler Viña Tondonia

28,90€

.

D.O. Bierzo

.

Quite 2018

Mencía . Celler Veronica Ortega

21,10€

D.O. Vinos de Madrid

.

Agricola de Cadalso 2016

Garnacha  . Celler Cadalso de los Vidrios

18,60€

D.O. Arribes

.

Follaco 2018

Tempranillo, Juan Garcia, Rufete y Bruñal . Celler Frontio

17,10€

. 

V.T. Castilla León

.

França

A.O.P. Saint-Émilion

Château Fonroque 2011 Grand Cru Classé

Merlot i Cabernet Franc. Celler Alain Moueix

52.00€

.      

Château Haut -Sarpe 2015 Grand Cru Classé

Merlot i 30% Cabernet Franc. Celler J. Janoueix

48.00€

A.O.C. St. Joseph

Les Serines 2000, 2001

Syrah. Celler Yves Cuilleron

37.60€ 39,90€

.

Vins Dolços/ Sweet wines

.

Catalunya

.

D.O.Cava

.

Malvasia 2011 especial per a postres

Malvasia. Celler: Freixenet

17.80€

D.O.Alella

.

Dolç Mataró 2012 (50cl)

Mataró. Celler Alta Alella

24.00€      Copa  4.20€

.

Castell Ruf vi de Taronja (50cl)

Celler Altrabanda    

 17.80€       Copa 3.00€

. 

España

.

D.O.Jumilla

.

Olivares  2016 (50cl)

Monastrell. Celler Olivares  

24.90€         Copa 4.10€

 .

D.O.Rueda

Menade Dulce 2015 (50cl)

sauvignon blanc. Celler Menade

17.90€          Copa 3.20€   

 .

Hungria

.

Tokaji

.

Disznókó 1413  (50cl)

Furmint. Celler Disznókó

27.00€            Copa  4.80€

.

Vins Generosos

.

Jerez

.

Alvear solera 1927 Pedro Ximenez

Copa 4.10€

Oporto

.

Ramos Pinto  Porto Ruby

Copa 3.50€

.

Refrescs

Coca Cola 35cl

2.10€

 .

Coca Cola zero 35cl

2.00€

.

Nestea

2.00€

 .

Schweppes

1.70€

 .

Trina Taronja

2.00€

.

Bitter Kas

2.00€

 .

Suc de Fruites

2.20€

.

Aigua Sant Aniol 50cl

1.50€

 .

Aigua Sant Aniol 1L

1.80€

 .

Aigua Sant Aniol amb gas 50cl

1.50€

 .

Vichy 50cl

1.80€

Cafès/Infusions

Cafè sol

1.50€

 .

Cafè amb gel

1.60€

 .

Tallat

1.60€

 .

Cafè amb llet

1.70€

 .

Cigaló

2.00€

 .

Cigaló especial

2.20€

 .

Infusions

2.00€

 .

Cafè irlandès

5.60€

Cerveses/Beers

Balate –NIL- 75cl 4,6%

8.90€

 .

Balate Islay 33cl 6,5%

4.20€

 .

Copa Moritz Barril

2.00€

 .

Canya Moritz Barril

1.60€

 .

Moritz Radler

2.10€

 .

Moritz  7

2.00€

 .

Moritz Epidor Barril

2.20€

 .

Aigua de Moritz

2.20€

 .

Free Damm Lemon

2.20€

.

Moritz Red Ipa

2.50€

.

Cervesa La Segarreta Ipa

3.40€

.

Cervesa Engorile American Pale Ale

3.50€

.

Cervesa Engorile Ipa Sense gluten

3.90€

Aperitius i vermuts

Italicus amb cava i twist de llima

(licor de bergamota)

5.40€

.

Nonino amb cava i twist de llimona

(licor cítric)

4.80€

.

Vermut Negre

.

Yzaguirre Reserva

3.80€

.

Martini Rosso

3.20€

.

El palique de los madriles

4.10€

.

Fernando de Castilla Sherry cask

4.20€

.

Carpano Antica formula

4.90€

.

Vermut Blanc

.

Padrò  blanc

3.80€

.

Martini Bianco

3.20€

Gin

G’Vine Floraison

França, Base de raïm, aromàtica, botànics mediterranis

8,50€

 .

Roku Gin

Japó. Cítrica i floral

7,00€

 .

Dry Gin 19

Caldes. Floral i especiada.

6,50€

 .

Nordés

Galicia, Afruitada i refrescant

7,50€

 .

Bulldog

London dry gin. Seca-especiada

7,00€

 .

Fifty Pounds

London . Extra dry gin. Seca-cítrica

6,50€

 .

Seagrams Dry

London . Extra dry gin. Seca-cítrica

6,00€

Destil·lats

Whisky

 .

Nikka Miyaguikyo

Japan single malt

9,90€

 .

Lagavulin 16

Islay single malt

8,90€

 .

Oban 14

West Highland single malt

6,80€

 .

Macallan 12

Speyside single malt, Triple cask matured

8,80€

 .

Glenrothes Vintage Reserve

Speyside single malt

7,60€

 .

Glenfiddich 12

Speyside single malt

5,90€

 .

Bulleit

Kentuky Straight Bourbon

5,40€

 .

Cagnac, Brandy…

.

Delamain X.O.

Cognac grande Champagne

8,20€

Dartigalongue 2009

Bas Armagnac

8,90€

.

Roger Groult age 3 ans

Calvodos

4,80€

.

Larios 1866

Brandy Solera Gran Reserva

6,80€

.

Cardenal Mendoza

Brandy de Jerez Solera Gran Reserva

5,60€